Bocaditos de chocolate

Hoy he hecho unos bocaditos de hojaldre rellenos de crema de chocolate, son muy fáciles y están buenísimos.

He utilizado un molde corta galletas de una flor lo he pincelado con un poco de yema de huevo y he puesto unas virutas de chocolate y al horno. Tiempo de 15 a 20 minutos a 200 ºC

Luego los dejamos enfriar, y los dividimos en dos rellenando con crema de chocolate, crema pastelera….

Aqui tenéis  la foto justo antes de meterlos al horno. Sed felices!!

Anuncios

4 thoughts on “Bocaditos de chocolate

  1. Susana agosto 30, 2012 / 8:05 am

    Este comentario es para la familia de Elena………. Que suerte tenemos los compis de Elena de probar ESTAS MARAVILLAS, jeje…… Elena un 10!!! Espectacular el hojaldre y el resultado final. Gracias por dejarnos probar tus artes culinarias…. 🙂

  2. marisol agosto 30, 2012 / 9:24 am

    Impresionantes!, como ya te he comentado si algun dia te va mal en el tema de la informatica no dudes en dedicarte a la reposteria…..

  3. andone agosto 30, 2012 / 4:18 pm

    Ñam ñam mmmMmmMm Eso tb se ve rico,hojaldre la cocinera elena? Ese q viene como la base de pizza? Y la crema? Termomix?
    Y para las compis de la repostera mas dicharachera…pues si teneis suerte si 🙂 a mi cnd me trae algo es para Luken (jsjsjs)

    • artecarracedo agosto 30, 2012 / 11:46 pm

      Gracias por vuestros comentarios me hacen muy feliz.

      El hojaldre es de mercadona, vienen dos láminas, las sacas media hora antes y tienen el grosor perfecto para hacer estos bocaditos. La crema use nocilla (especial hosteleria, venden en macro tienen otra textura que la normal o a mi me parece),no tenia mucho tiempo y no lo hice con crema pastelera de chocolate pero la próxima vez intentare hacerlo.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s