Tarta divertida

Esta tarta la empece por dar salida a unos plátanos que tenía a punto de caducar, y empezando empezando… acabe con lacasitos.

Esta realizada de dos tipos de bizcocho, con y sin chocolate. Luego esta rellena de crema de plátano y recubierta de buttercream de plátano.

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Ingredientes para el bizcocho:

  • 4 huevos
  • 120 gr azúcar
  • 110 gr de harina
  • 20 gr avellana molida
  • Una cucharada de levadura
  • 20 gr de cacao Valor (para el bizcocho de chocolate)

Elaboración bizcocho:

Batimos los huevos junto con el azúcar hasta que se haya disuelto por completo. Tamizamos la harina con la levadura y la avellana. Mezclamos con un batidor de barillas o con la thermomix.

Separamos parte de la masa y hacemos una plancha de bizcocho. Agregamos los 20 gr de cacao mezclamos y hacemos las otras planchas de bizcocho.

Ingredientes relleno crema de plátano

    • 2 plátanos
    • Zumo de un limón
    • 100 gr de azúcar
    • 4 hojas de gelatina
    • 250 ml nata para montar
      + 1 cucharadita de azúcar
    • colorante amarillo

Frosting de plátano

    • 400 gr mantequilla
    • 1 plátano
    • 2 cucharas zumo de limón
    • 400 gr de azúcar glas
    • Colorante amarillo (gel)

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Lo voy a llevar al trabajo, ahora os mostraré el corte. 😉

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37 thoughts on “Tarta divertida

  1. Mon mayo 23, 2013 / 8:50 am

    ¡Buenísima!…¡y preciosa!

  2. marisol mayo 23, 2013 / 8:50 am

    a parte de preciosa, que ya te he dicho que daba mucha pena que la cortases, esta buenisimaaaaaa, la de años que hacia que no comia lacasitos!!!, gracias de nuevo por endulzarnos las mañanas!!!

    • artecarracedo mayo 23, 2013 / 9:41 am

      He tenido que desechar unos cuantos que no pasaban por el control de calidad, no eran exactamente redondos, ya nos los hace como antes jajajja. Eso si saben igual de ricos.

  3. martaestevezansede mayo 23, 2013 / 11:20 am

    ¡Explosión de color!!¡Se van a poner las botas tus compis!!!

    Besitos,
    Marta (“Sweet & Home la Vida es Dulce”)

    • artecarracedo mayo 23, 2013 / 11:29 am

      Ya lo han hecho, no han dejado ni un lacasito, ni los que se caian al cortarlo 😉

      Besos

  4. Succre mayo 23, 2013 / 11:58 am

    ¡¡Qué colorida!! Me encantan estas tartas decoradas con lacasitos!! ahora que tienen que tener un currazo el ponerlos todos en orden…. y menuda pinta el corte!!

    • artecarracedo mayo 23, 2013 / 12:58 pm

      No te creas!!! La elaboración ha sido lo mas tedioso 😉

      Besos

  5. cruzccc mayo 23, 2013 / 12:38 pm

    Espectacular como siempre y vaya colorido!!!! Que suerte los del trabajo 😉
    Un beso!!

  6. Emi mayo 23, 2013 / 3:48 pm

    Es una preciosidad, estará buenísima. Cada día una sorpresa, eres un genio.Besos.

    • artecarracedo mayo 23, 2013 / 4:03 pm

      Muchas gracias Tía, lo malo de esto, es que no perdura como tus manualidades, bueno si!!! Tenemos artecarracedo 😉

      Besos.

  7. UanPound mayo 23, 2013 / 3:58 pm

    Me encanta!!! Tanto el bizcocho de avellana (y chocolate), como la crema de plátano y el remate de lacasitos!! Me declaro #fansfans absoluto! jajaja

    • artecarracedo mayo 23, 2013 / 4:04 pm

      Ui!!! Muchas gracias, el chocolate y el plátano es apuesta segura

      Un saludo!

  8. eldiariodemomo mayo 23, 2013 / 6:27 pm

    que buena pinta! que alegre y bonita te ha quedado 🙂 Cada día me sorprendes mas…

    • artecarracedo mayo 24, 2013 / 5:30 am

      Graciasss me hace mucha ilusión leer estas cosas, espero seguir haciéndolo

      Besos.

  9. heelsandpeplum mayo 23, 2013 / 7:00 pm

    Es preciosa y tiene buenísima pinta! Con lo que me gustan los lacasitos!besos!

  10. Javivi mayo 23, 2013 / 8:19 pm

    Menos mal……………..menos mal que me gustaban los Lacasitos 🙂

    • artecarracedo mayo 24, 2013 / 5:33 am

      Gracias es muy para niños, aunque en el trabajo les ha gustado muchísimo, lacasitosss jajjajajja

  11. Ando mayo 24, 2013 / 3:13 pm

    A Luken también le ha gustado mucho, me refiero a verla en la foto ehh nosotros no tenemos la suerte de catar estas delicias de Elena, menos mal que tb tenemos artecarracedo :). En fin! El que no se consuela es porque no quiere! Me gusta mucho Elena

  12. Ana mayo 25, 2013 / 3:17 pm

    ¡Que juego dan los plátanos!…eso, y tu momento de explosión creativa hacen que nos premies con estas delicias … Aunque sólo unos pocos puedan probarlas…

  13. Carmela&Caramelo mayo 27, 2013 / 8:00 pm

    ¡Que pinta por favoooooor! Llevaba tiempo buscando una alternativa al plum cake de plátano y pronto voy a probar tu receta. Es impresionante.
    A ver si tengo suficiente paciencia para que me quede igual de bonita;-)
    Un saludo

    • artecarracedo mayo 27, 2013 / 8:09 pm

      No digas eso… Te queda todo precioso y con una pinta deliciosa

      Gracias por visitarnos, un abrazo

  14. 7hermanos mayo 28, 2013 / 1:31 pm

    Me parece que tiene que ser una tarta riquísima!

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