Lechera colorida

Esta pintada a mano por nuestra Tía Mili y tiene un colorido precioso. Queda perfecta como complemento decorativo. Es preciosa Tía!

Si queréis ver mas lecheras pintadas por nuestra Tía pulsar aquí.

Pasad buen fin de semana!!!

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Hoy es mi cumpleaños

Feliz cumpleaños!! Zorionak!!! Huy!!! si es para mi 😉 Bueno, he pensado… si celebramos los cumples de la familia, pues habrá que celebrar también el mío no creeis? Además, creo que lo primero que tenemos que hacer es felicitarnos a nosotros mismos, eso siempre anima jajajja

La tarta que he hecho para mi celebración es arco iris rellena y recubierta de buttercream de leche merengada rodeada de barquillos de fresa. Le he tenido que quitar una capa, el color rojo porque me quedaba altísima.

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Me habéis pedido la receta de esta tarta, inicialmente no la había puesto con las prisas del cumple perdonadme.

Ingredientes bizcocho:

  • 6 huevos
  • 200 gr de harina
  • 40 gr de almendra molida
  • 240 gr de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 1 sobre de levadura

Preparación bizcocho:

Con la mariposa en el vaso, introducimos los huevos y el azúcar y programamos 6 minutos vel 4, 37º. Cuando termine volvemos a programar 6 min. vel 3 1/2 esta vez sin temperatura. Sin la mariposa, añadimos ahora la harina, almendra, levadura y un pellizco de sal, programamos 5 seg. vel. 3.

Separamos la masa en partes iguales y teñimos. Horneamos unos 15min cada color a 180º.

Ingredientes buttercream de leche merengada:

  • 400 gr. de mantequilla temperatura ambiente
  • 500 gr. de azúcar glas
  • 2 cucharas pequeñas de pasta leche merengada (home chef)
  • 1 pellizco de sal

Con la mariposa, batimos la mantequilla a velocidad 4 unos minutos, bajamos un poco la velocidad y vamos agregando por el bocal el azúcar y la sal hasta que alcance la textura deseada. Agregamos la pasta de leche merengada.

Colocamos las placas de bizcocho una encima de otra uniéndolas con buttercream. Recubrimos con buttercream y metemos en la nevera una media hora, sacamos y volvemos a dar otra capa. (yo necesito 3 capas para que me quede totalmente lisa)

Decoramos . 😉

Bueno, he empezado el día, con una gran sorpresa de mi prima Andone, me lo ha mandado por correo, mirad lo que me ha hecho!!!

Todo a mano, por supuesto, acompañada con una carta preciosa, que esa me perdonareis que no la comparta. Mirad mirad los regalosss 😉

Neceser con cupcakes decorado con una tira de bolitas moradas a juego de la cremallera.

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Diadema en tonos florales verde y cremas, jijiji monísima, las diademas son mi perdición.

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Y como tengo que guardar las diademas… estos maravillosos portadiademas!!!!

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A que son monísimosss??? Gracias Andone, he llorado como si cumpliera los 18 😉

Besos a toda mi familia y amigos que están lejos y este día les hecho especialmente de menos muakssss!!!

Pulseras ¿ vintage o retro?

Me ha surgido una duda, entre los términos retro o vintage. He leido esto, pero no me ha aclarado muy bien el concepto, o lo aclara, y siempre lo usamos mal.

Cuando nos referimos a retro, se trata de objetos que evocan al pasado, pero que no deben necesariamente pertenecer a él, ni siquiera haber sido diseñados en otros tiempos, simplemente emplean la estética de otra época tratando de apelar a nuestra nostalgia.

Por otro lado, vintage hace referencia al pasado a través de prendas u objetos que fueron diseñados y fabricados en la época a la que pertenece su estilo. Normalmente, el término va asociado a creaciones de grandes diseñadores que se conservan en muy buen estado y que tiene un gran valor económico, aunque también se puede emplear para cualquier cosa antigua que decidamos sacar a la palestra, siempre que tenga algo que aportar estéticamente, y no sea simplemente viejo.

Mis chicas fashionistas seguro que lo saben, pero ante a duda, lo dejo como pregunta. Son retro o vintage??

Las ha realizado nuestra Tía Mili, decidme si no son preciosisimas!!!

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Japón: Viaje a Zipango

Japón se encuentra en la parte oriental de Asia, justo a la derecha de las dos
Coreas, Rusia y China. El país es un archipiélago y sus islas principales son:
Honshu, Hokkaido, Kyushu y Shikoku. Mi entrada al país fue por la isla más grande,
Honshu, y más concretamente por la capital nipona, Tokyo, ciudad cuyo área
metropolitana alberga la mayor concentración de gente del planeta.

Tokyo

Como ya os podéis imaginar, la ciudad es básicamente…inmensa, pero a
diferencia de otras grandes ciudades del mundo Tokio sorprende gratamente por su
limpieza, la educación, el respeto y el orden de sus habitantes. A pesar de la
masiva aglomeración de asfalto, vidrio y ladrillo, la ciudad cuenta con algún
templo y numerosos parques, cuidados hasta el mínimo detalle, donde los tokiotas
acuden para abstraerse de la gran ciudad.

Parque_Tokyo

Aunque cerca de Tokio hay varias excursiones interesantes a realizar: Nikko,
Kamakura, Yokohama o el monte Fuji, yo recomiendo visitar Nikko para aquellos
que no dispongan de demasiado tiempo en la zona de la capital y tengan que
elegir una de ellas. Nikko se encuentra a tan solo 140km de Tokio y es
fácilmente alcanzable desde la estación de tren de Asakusa (Tokio). Aunque las
dos horas de viaje que separan ambas ciudades se hacen un poco pesadas, la
visita a Nikko merece la pena, y es que esta pequeña ciudad además de por sus
famosos onsens (baños termales de origen volcánico) cuenta con una interesante
concentración de antiguos templos y santuarios cobijados entre frondosos bosques
que cubren esta región montañosa.

Puente_Nikko_japon

Pese a que Tokio cuenta con muchos puntos de interés como Shibuya, Shinjuku,
Roppongi o Ginza, a mi parecer, dista un poco de la imagen que uno puede tener
de Japón, o por lo menos la imagen que yo esperaba de Japón, y desde luego, nada
tiene que ver con la siguiente parada del viaje, la elegante ciudad de Kyoto,
que ha conservado gran parte de sus edificios históricos gracias a que en la
segunda guerra mundial fue de las pocas ciudades niponas que no fueron
bombardeadas.

Templo_Dorado_Kyoto

Kyoto se encuentra a tan solo dos horas en Shinkansen (tren bala) desde Tokio o
7 horas en autobús y es una visita obligatoria para todo aquel que acuda como
turista a Japón. Aunque el acceso a la ciudad es un poco decepcionante puesto
que los barrios nuevos son como los de cualquier otra ciudad del mundo, la
ciudad cuenta con barrios muy tradicionales, como el de Gion o Arashiyama, donde
podemos mimetizarnos con ese Japón más autentico.

Fushimi_Kyoto

Y es que además de por su protocolo, esta ciudad es famosa por ser la antigua
capital del país y la actual capital cultural del mismo. La ciudad alberga miles
de santuarios sintoístas y templos budistas, todos ellos perfectamente
integrados con la naturaleza, todo un espectáculo digno de ver.

Pagoda_kioto

Los edificios religiosos están alrededor de toda la ciudad, en una extensión
bastante amplia, si alguien tiene intención de visitar Kyoto, le recomiendo que
se alquile una bicicleta y vaya recorriendo la ciudad,para visitar los
principales puntos de interés que no están por la zona centro: Fushimi Inari,
Kinkaku-ji, Kiyomizudera, el bosque de bambú, etc. y luego ya visitar el barrio
de Gion y el resto de monumentos céntricos a pie.

kioto

A tan solo 45 minutos de Kyoto se encuentra la ciudad de Nara, que también fue
la capital del país durante un breve periodo de tiempo. La ciudad cuenta también
con varios edificios religiosos y es popular porque alrededor de todos sus
parques viven miles de ciervos totalmente acostumbrados a compartir su entorno
con los humanos. Nara es interesante…pero después de pasar tres días en Kyoto
visitando sus imponentes templos, me pareció totalmente prescindible, así que no
la recomiendo para aquellos que tengan el tiempo justo.

Zamami_keramas

La prefectura más austral de Japón y el lugar originario del Karate es Okinawa,
formada por multitud de islas subtropicales que también son conocidas como las
islas Ryukyu. La isla principal es Okinawa y su capital, Naha, se encuentra a
hora y media en vuelo desde la ciudad de Osaka. La isla de Okinawa está bastante
poblada y desde mi punto de vista no es demasiado interesante, así que quince
minutos después de aterrizar en ella tomé un ferry a las islas Kerama y más
concretamente a la isla de Zamami.

Tortuga_Zamami_okinawa_2

La isla de Zamami nada tiene que envidiar a cualquier isla de las Antillas, y de
hecho, puede que sea incluso mejor. La isla no está demasiado poblada y no hay
demasiados turistas, por lo que no hay grandes complejos hoteleros, la oferta de
alojamiento consiste en pequeños hoteles, pensiones o un camping.

Keramas_okinawa

Yo por supuesto, me alojé en el único camping de la isla, ubicado en la
paradisíaca playa de Ama. Aunque el fondo de esta playa está bastante castigado
y no hay coral vivo cerca de la costa, tiene brotes verdes que sirven de
sustento a las tortugas que habitan la zona, las cuales son fácilmente visibles
a primera y última hora del día. Para los que les guste el esnorquel o buceo,
recomiendo la cercana playa de Furuzamami, el coral en esta última playa está
muy bien conservado.

Okinawa_reefs

Tras pasar tres días en Zamami tome un pequeño bote que me llevo a la mayor isla
de las Kerama, Tokashiki, donde iba a pasar mi última noche en Japón. Tras media
hora de viaje en bote llegué a la impresionante playa de Aharen donde estaba
ubicado mi siguiente camping, con cementerio, vestigios de la segunda guerra
mundial y plaga de serpientes venenosas incluidas en el mismo, pero en fin…el
paraíso es así y supongo que las vistas merecen la pena 😉

Post realizado por Rubén

No me copies y si lo haces indica la referencia by artecarracedo

Pelele blanco y azul

Andone ha realizado para Paul este fantástico pelele realizado en pique de nido de abeja blanco y azul. El centro de la pechera es entredos y puntilla.

Buen trabajo Andone!!!

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El lazo no esta cosido, lo ha hecho como un pequeño broche para cuando lo lave o no le apetezca ponerselo de nuevo.

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Feliz fin de semana!!!!

Bizcocho de coco

Hoy es un día importante para un jovencita de nuestra familia. ¿ Os acordáis cuando cumplisteis los 18? .Yo lo primero que dije fue, ya puedo votar!!!

Lidia, nuestra primi, cumple 18 añitos FELICIDADES LIDIA!! Te queremos mucho!!! Ya puedes votar!!! 😉

Para celebrarlo, virtualmente hablando, Ana nos ha hecho un precioso bizcocho de coco con estrellas; nos ha encantado la decoración.

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Ingredientes:

  • 100 gr. de azúcar.
  • 50 gr. de coco rallado.
  • 100 gr. de aceite de girasol.
  • 140 gr. de harina
  • 4 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 sobre de levadura química
  • 1 yogur de coco

Elaboración thermomix:

Poner la harina, el coco , la levadura y la sal y pulverizar  20 segundos a velocidad progresiva 5  -10. Volcar la mezcla en un bol y reservar.

Añadir los huevos y el azúcar programar, 20 sg velocidad 3.

Agregar el yogur y el aceite, programar 10 segundos a velocidad 3.

Incorporar la mezcla de harina reservada y programar 6 segundos a velocidad 2, terminando revolviendo suavemente con la espátula

Hornear durante 30 o 35 minutos a temperatura 180º. Molde de 22 -24 cm de diámetro

Pinchar el bizcocho para comprobar este bien hecho.

Decorar con estrellitas o lo que gustéis. 😉

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Ya hemos superado los 200 seguidores, muchas gracias por seguirnos, por vuestros comentarios que nos alegran y nos motivan enormemente. Besazo enorme!

Traigo el desayuno!!!

Hoy os propongo un divertido desayuno!!

Os muestro unos divertidos cupcakes que hice con mis profes, indicando algo muy útil, el número de la boquilla de la manga pastelera. En próximos post os iré enseñando mas ejemplos.

Monstruo de las galletas

Boquilla 233 Wilton, es la boquilla que usaremos para hacer césped o pelo.

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Cupcake mariposas con zig zag

Boquilla 104 Wilton , boquilla usada para pétalos, lazos y ondas.

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Cupcake motivo floral

Boquilla 1M Wilton, una de las utilizadas para hacer cupcakes, hace una forma de rosa preciosa.

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Aquí juntitos 😉

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Pulseras Cool

Menudo vicio tenemos con las pulseras!!! Somos tan débiles…mirad que cosas tan bonitas hace nuestra Tía Mili…. decidme, no os las pondríais este verano???

Tonos flúor con tachuelas en cuero -propiedad de Lidia (dicen que la tiene bajo llave)

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Cuero con cabeza de serpientes, ojos verde clarito

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Se pueden llevar dos

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O una sola. 😉

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