Ayer no sabía que hacer para cenar y me acorde de unas láminas de hojaldre que tenía en el congelador que compré en mercadona e hice un hojaldre relleno.
Lo bueno de estas recetas es que lo son muy socorridas, rápidas y están buenísimas.
Los ingredientes de mi relleno fueron:
– 2 Bolas de mozzarella
– Jamon cocido
– Queso curado en lonchas
– Tomate
– Yema de huevo (para el hojaldre)
Os dejo el documento fotográfico de como se hizo y el resultado.
artecarracedo 